قهوة بيضاء
المقادير:
– فنجان قهوة من الماء
– ملعقة شاي من ماء الزهر
– حبتان من الهال
– نصف ملعقة شاي من السكر
الطريقة:
- يوضع الماء فى براد القهوة على نار معتدلة ويضاف السكر ويحرك حتى الغليان.
- يضاف ماء الزهر والهال ويغلى لمدة دقيقة ثم يرفع البراد وتقدم القهوة ساخنة.
