طبق نمورة لذيذ جدا
طبق نمورة لذيذ جدا يحتوي على السميد، السكر، اللبن، جوز الهند والزيت
المقادير:
– 2 كوب سميد
– 2/1 1 كوب جوز هند
– 1 كوب لبن زبادي
– 2/1 كوب زيت ذرة
– 1 كوب سكر
– 2/1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– قليل من اللوز المقشر
مقادير القطر (الشيرة):
– 2 كوب سكر
– 2/1 1 كوب ماء
– قليل من ماء الزهر
– نقطتين من عصير الحامض( الليمون)
الطريقة:
- نضع جميع المقادير مع بعض ونخلطهم جيدا ثم ندهن صينية متوسطة الحجم بقليل من الطحينة ثم نقطعها بشكل الماسي ونزينها باللوز ونخبزها.
- طريقة تحضير القطر( الشيرة ): تخلط مكونات القطر معا في قدر على النار وتترك لتغلي قليلا.
- تشرب النمورة بالقطر وصحتين وعافية.
