بسكوت اليانسون
المقادير:
– 2 ونصف كوب دقيق
– نصف كوب زيت نباتي
– نصف كوب سمنة
– نصف كوب سمسم
– ربع كوب يانسون مطحون
– ربع كوب سكر
– نصف كوب ماء
– ملعقة بيكنج باودر
الطريقة:
- يخلط الجميع مع بعض فتتكون عجينة طرية.
- تعمل على شكل أصابع ثم تلف حلقات أو تشكل بالقالب وتخبز في الطبقة الوسطى من الفرن حتى تزهر.
