البثيث
المقادير:
– 1 كوب دقيق
– 1 كوب تمر
– 100 جرام زبدة
– هيل مطحون
الطريقة:
- يوضع الدقيق على النار ويقلب حتى يصبح لونه أحمر.
- تضاف الزبدة الى الدقيق وتحرك حتى تذوب ثم يوضع التمر والهيل وتخلط جيداً وتقدم.
البثيث
المقادير:
– 1 كوب دقيق
– 1 كوب تمر
– 100 جرام زبدة
– هيل مطحون
الطريقة: