شراب الزعفران
شراب منعش للصيف وجميل.
المقادير:
– زعفران
– نصف كوب ماء اللقاح (ماء يستخرج بطريقة التقطير من جروب النخل)
– لتر ماء للشرب
– السكر (حسب الذوق)
الطريقة:
- ينقع الزعفران في ماء اللقاح لمدة 5 دقائق.
- يذوب السكر في الماء.
- يضاف الزعفران المنقوع في اللقاح على الماء ويوضع في الثلاجة لوقت التقديم.
