سلطة الدجاج
المقادير:
– 4 أكواب صدور دجاج مسلوقة ومقطعة الى شرائح
– 1 كوب كرفس مفروم
– 1 كوب عنب أخضر مقسم الى أنصاف ومزال عجمه
– 1 كوب تفاح مقطع لمكعبات
– 2/1 ملعقة صغيرة كاري
– 1 ملعقة صغيلرة ملح
– 1 كوب مايونيز
– أوراق خس للتزين
الطريقة:
- في صحن كبير، يخلط الدجاج مع الكرفس والعنب والتفاح والكاري والملح.
- يضاف المايونيز للدجاج.
- يوضع الخس في أطباق التقديم وتغرف السلطة داخل أوراق التقديم.
سلطة الدجاج 1
لذيذة جداَ وصحية.
المقادير:
– 1 كوب خس مفروم
– 1/2 كوب خيار مفروم
– 1/2 كوب طماطم مفروم
– 1/2 كوب فليفلة حلوة مفروم
– 1/4 كوب حبوب ذرة
– 4 ملاعق صغيرة عصير لايم
– 3 أسنان ثوم مقشرة ومدقوقة
– 4 ملاعق صغيرة زيت زيتون
– 1 كوب أو كوب ونصف دجاج مسلوق ومقطع مكعبات
– ملح بحسب الرغبة
الطريقة:
- تخلط جميع الخضروات معا.
- يضاف الدجاج لخليط الخضار.
- يتبل بعصير الليمون والملح والزيت ويقدم.
