الغريبة
المقادير:
– 1 كوب سمن
– 2 كوب دقيق
– 4/3 كوب سكر ناعم
– 1 كوب أنصاف جوز
– 2/1 ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة:
- ينخل الدقيق ويضاف السكر والسمن ويفرك بالأصابع ولا يعجن جيدا و يجمع فوق بعضه.
- بقسم إلى قطع صغيرة تدحرج و تدور ويخبز في الفرن لمدة 10 دقائق.
