التورتة الاسفنجية
المقادير:
– 10 بيضات
– 16 ملعقة سكر
– 12 ملعقة دقيق
– 2 ملعقة صغيرة باكنج باودر
الطريقة:
- يضرب البيض بالمضرب حتي يصير خفيفا.
- يخلط معه السكر والدقيق والباكنج باودر.
- تمسح الصينيه بالسمن ثم تصب فيها جميع المقادير.
- توضع في الفرن لمدة نصف ساعة.
