البطاطا بالكريمة
طبق لذيذ وسهل التحضير بس شوي دسم
المقادير:
– 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم و مقطعة أصابع بسماكة 1 سم
– 2\1 كوب ماء مغلي
– 1 مكعب خلاصة مرقة الدجاج
– 1 ملعقة طعام عسل
– 4\1 لتر كريمة
– جبن موزاريلا
الطريقة:
- يصف البطاطس بماعون البايركس (طبقة واحدة).
- يخلط الماء + العسل + مكعب خلاصة مرقة الدجاج + الكريمة.
- يصب الخليط على البطاطس.
- يوضع البايركس بالفرن مدة 45 دقيقة إلى الساعة ( حتى ينضج البطاطس ويصبح لين).
- قبل أن ينضج ب 10 دقائق، نذر على الوجه جبن الموزاريلا.
