بيض أبو عيون

بيض أبو عيون

 

المقادير:

1 ملعقة زيت

بيض

فلفل أسود مطحون

ملح

– جبن مثلثات

 

الطريقة:

  1. نضع الزيت في المقلى على النار ثم نضع البيض على المقلى دون خلط البيض.
  2. نضع الفلفل والملح وإذا استوي نضع الجبن.